La fête de Thanksgiving est aussi typiquement américaine que le baseball et la tarte aux pommes, et la famille Yanover, arrivée en Israël en 2011, a continué à organiser un festin de Thanksgiving comme une évidence.
Yoram (Yori), d'origine israélienne, a déménagé aux États-Unis en 1975, à l'âge de 21 ans, après avoir été animateur dans le secteur du divertissement et reporter pour le magazine Bamahane Nahal (« dans le camp de la Brigade Nahal ») au sein de Tsahal. Il a rencontré sa femme, Nancy, un an plus tard, s'est marié un an plus tard et est resté à New York. Leur fille, Yarden, est née en 1991. Nancy est décédée en 2019. Yori et Yarden vivent à Raanana.
« Jusqu’à ma rencontre avec Nancy, je ne pense pas avoir jamais mangé de dinde », se souvient Yori Yanover, née à Tel Aviv. Il dit que son introduction à Thanksgiving a été rapide et facile : « Asseyez-vous, taisez-vous et mangez la dinde ! » avait-elle dit.
Yarden a participé aux préparatifs de Thanksgiving, même lorsqu'il était un très jeune enfant.
«Ma mère m'a tout appris», se souvient Yarden, aujourd'hui âgé de 34 ans. "Aller chez le boucher, faire les courses - ce qui n'est jamais facile pour Thanksgiving en Israël - mettre la table et préparer tous les plats clés. Nous avons toujours de la dinde, de la farce, deux sortes de sauce aux canneberges, des patates douces, de la purée de pommes de terre et des tartes en dessert."
Vivant à Netanya en 2019, peu après le décès de Nancy, Yori et Yarden ont décidé de conserver la tradition de Thanksgiving qu'ils avaient apportée d'Amérique et l'ont poursuivie après avoir déménagé à Herzliya et plus tard à Raanana.
La tradition de Thanksgiving d'Amy KENIGSBERG en Israël a commencé en 2003, avec son mari Larry. (crédit : JUDITH SEGALOFF)« Nous avons invité tout le monde – voisins, amis, amis d'amis », explique Yori. "Le premier [Thanksgiving] était doux-amer. Je ne pensais pas avoir l'énergie, mais nous avons eu la dinde et, d'une manière ou d'une autre, nous avons réuni environ 15 invités en deux jours."« Thanksgiving est passé de la tradition de ma mère à la mienne », dit Yarden. Depuis lors, leurs célébr...
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